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Ce broyeur électrique transforme rapidement vos fruits à pépins en pulpe, une étape indispensable avant le pressage pour réaliser vos jus et cidres.
Description
Ce matériel est conçu pour préparer vos fruits avant l'étape du pressage, essentielle à la fabrication de jus frais, de cidres ou de moûts de qualité. Grâce à sa conception robuste et à sa puissance, ce broyeur électrique permet de traiter des volumes importants sans effort, garantissant une pulpe idéale pour l'extraction du jus. Si vous recherchez des équipements complémentaires pour votre production artisanale, n'hésitez pas à consulter notre gamme de Broyeur à fruits et épépineuse pour trouver l'outil adapté à vos besoins.
L'atout majeur de cet appareil réside dans sa capacité à transformer rapidement des quantités massives de fruits à pépins tels que les pommes, les poires ou les coings. Équipé d'un moteur puissant de 2 200 watts et d'un système performant de doubles couteaux en inox, il réduit les fruits en une consistance parfaite pour le pressoir. Sa large trémie de 50 x 50 cm permet un chargement aisé par seaux entiers, les fruits étant ensuite happés vers le bas pour être broyés et expulsés directement dans votre bassine de récupération. Avec un rendement pouvant atteindre 1 000 kg par heure, il est idéal pour les vergers productifs.
Outre les fruits à pépins, cet outil s'adapte également aux fruits à noyaux comme les pêches, les abricots ou les mangues, à condition impérative d'avoir retiré les noyaux au préalable pour préserver le mécanisme. Conçu en polyéthylène très solide, le corps de la machine assure une grande longévité et une résistance à l'acidité des fruits. La conception démontable de la trémie facilite grandement les opérations de nettoyage après usage, garantissant une hygiène irréprochable entre deux sessions de production.
Pour préserver la mécanique de votre appareil lors du traitement de fruits particulièrement durs, comme les coings, nous vous recommandons de ne pas verser des seaux entiers d'un coup. Alimentez la trémie progressivement, au fur et à mesure du broyage. Enfin, bien que le corps soit facile d'entretien, il est fortement conseillé de démonter la trémie après chaque utilisation pour nettoyer méticuleusement le système de coupe.
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